خوشمزهترین مرغ سوخاری را با تهران مرغ سوخاری تجربه کنید
تاریخ انتشار: ۵ مرداد ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۵۹۵۴۸۵
خوشمزه ترین مرغ سوخاری دقیقا همان است که همیشه مزهاش زیر دندانتان باقی بماند. مرغ سوخاری یکی از خوشمزهترین غذاهای فست فودی است که آن را از تکه‌های مرغ درست می‌کنند. برای اینکه یک مرغ سوخاری آماده کرد، باید از ران، سینه، یا بال مرغ استفاده کنیم و آن را در آرد مخصوص خود بغلتانیم. این غذای خوشمزه بسیار مورد توجه مردم قرار دارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
خوشمزه ترین مرغ سوخاری باید حتماً بر اساس اصول و قوانین خاصی تهیه شود. این اصول و قوانین می‌توانند کمک کنند تا یک مرغ سوخاری خوش طعم را داشته باشیم. برخی از افراد سعی دارند تا این غذای خوشمزه را در منزل خود آماده کنند. اما برخی هم ترجیح می‌دهند خیلی سریع به خوردن آن مشغول شوند؛ از این رو به دنبال بهترین مراکز تهیه مرغ سوخاری می‌گردند. تهیه مرغ سوخاری نیاز دارد تا تکه‌هایی از مرغ را برای آن در نظر گرفت و آنها را در آرد سوخاری و ادویه‌های مخصوصی که سرآشپز آن را با توجه به سلیقه و نیاز مخاطب خود انتخاب می‌کند، غلتاند. این سبک خوشمزه موجب شد تا اقشار مختلف مردم جامعه برای مصرف آن به رستوران‌های مختلفی روی آورند. اما می‌توانیم بگوییم خوشمزهترین مرغ سوخاری را می‌توانید در تهران مرغ سوخاری پیدا کنید.
خوشمزهترین مرغ سوخاری باید دارای ویژگی‌هایی باشد که بتواند از طریق آن مشتریان بسیاری را به دست آورد و همه از طعم و مزه آن راضی باشند. تهیه این غذای منحصر به فرد باید به سبکی باشد که همه از آن لذت ببرند. مهمترین ویژگی‌هایی که یک مرغ سوخاری خوشمزه باید داشته باشد موارد زیر هستند:
گوشت یخزده برای تهیه آن استفاده نشود. تمامی مرغها دارای تاریخ انقضای مشخص هستند. از بهترین و تازه‌ترین ادویه‌ها و غذاهای سوخاری برای آن استفاده می‌شود. از تازه‌ترین روغن برای تهیه آن استفاده خواهد شد. تمام مواد خوراکی که در سرو کنتاکی استفاده می‌گردد، مانند: کاهو، گوجه و سیب زمینی همگی باید تازه باشند. ویژگی های مهم فست فود تهران مرغ سوخاریبا ویژگی‌ها و خصوصیات مرغ سوخاری و موادی که در آن مورد استفاده قرار می‌گیرد، آشنا شدیم. رستورانی که خوشمزهترین مرغ سوخاری را به دست مشتری می‌رساند باید دارای شرایطی باشد تا به عنوان یک رستوران موفق و مجرب در حیطه فروش مرغ سوخاری خوشمزه شناخته شود. موارد زیر ویژگی‌هایی هستند که این رستوران‌ها باید دارا باشند:
تمامی کارکنان و پرسنل آن کارت بهداشت داشته باشند. اصول بهداشتی در تمانی رستوران به خوبی رعایت می‌شود. پرسنل مودب و مشتری مدار را دارا باشد. همواره در حال بهتر شدن کیفیت غذاهای خود می‌باشد. دورچین کمی را برای غذاهای خود استفاده نمی‌کند. تمامی افرادی که مرغ سوخاری آن را مصرف می‌کنند، از طعم و مزه آن لذت خواهند برد. بهترین را از اولین بخواهیدخوشمزهترین مرغ سوخاری را از اولین و قدیمی‌ترین مرغ سوخاری تهران یعنی تهران مرغ سوخاری بخواهید. در سال ۵۲ در خیابان تخت جمشید تهران، کنار سینما عصر جدید، رستورانی تحت عنوانTFC یا همان تهران مرغ سوخاری فعالیت خود را آغاز کرد. با توجه به اینکه این خیابان از شلوغ‌ترین و پرتردد‌ترین محلهای شهر تهران بود، مردم بسیاری از مرغ سوخاری استفاده کردند و تجربه‌های بسیار جذاب و دلنشین از مصرف یک مرغ خوشمزه را برای خود به ثبت رساندند. تمام رموزی که این رستوران برای تهیه مرغ‌های سوخاری خود در نظر داشت، در کنار سیب زمینی‌های سرخشده بسیار زیاد، سالاد کلم، سس تند قرمز و سس سفید، توانست او را به یکی از بهترین‌های مرغ سوخاری تهران تبدیل کند.
با گذشت چندین سال از آغاز فعالیت این رستوران، هنوز هم مزه و کیفیت عالی و بسیار خوب مرغ سوخاری آن عوض نشده است. هنوز هم افراد زیادی هستند که دوست دارند خوشمزهترین مرغ سوخاری را تجربه کنند و به همین دلیل خود را به این رستوران خواهند رساند. حجم بسیار زیادی از مرغ را که تهران مرغ سوخاری برای مشتریان در نظر می‌گیرد، بسیار زیاد است و می‌توانیم که بگوییم هر شخصی نمی‌تواند یک پرس کامل آن را مصرف کند.
شعبه های تهران مرغ سوخاریفرقی ندارد که در کجای تهران هوس کردهاید مرغ سوخاری را مصرف کنید؛ فقط کافی است سفارش خود را به یکی از شعبه‌های تهران مرغ سوخاری منتقل کنید. شعبات مختلفی که تهران مرغ سوخاری در تهران افتتاح کرده است، موجب شده تا در کمترین زمان ممکن خوشمزهترین مرغ سوخاری به دست مشتریان برسد. شعبات این فست فود معتبر و با قدمت به ترتیب زیر هستند:
شعبه پارک ساعی: خیابان ولیعصر، روبروی پارک ساعی شعبه آتلانتیک: خیابان ولیعصر، روبروی سینما آفریقا شعبه عصر جدید: خیابان طالقانی، جنب سینما عصر جدید شعبه هفت تیر: مفتح جنوبی، نبش بن بست جارتهران مرغ سوخاری؛ میزبان لحظه های خوشمزه
در صورتی که مایل هستید مرغ سوخاری خوشطعمی را بخورید یا اینکه دوستان خود را به صرف مرغ سوخاری خوشمزه دعوت کنید، پیشنهاد ما به شما تهران مرغ سوخاری است. این رستوران می‌تواند میزبان تک تک لحظه‌های شاد و خوشمزه شما باشد. در صورتی که مایل باشید می‌توانید از مرغ سوخاری این رستوران حتی در منزل خود هم بهره ببرید. فقط کافی است با شماره مربوط به رستوران تماس بگیرید یا اینکه سفارش آنلاین مرغ سوخاری خود را به ثبت برسانید. از این طریق می‌توانید خوشمزه ترین مرغ سوخاری را در منزل خود و با ساده‌ترین شیوه ممکن مصرف کنید.
منبع: فرارو
کلیدواژه: مرغ سوخاری فست فود خوشمزه ترین مرغ سوخاری مرغ سوخاری خوشمزه ویژگی ها تهیه مرغ یک مرغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۵۹۵۴۸۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
طرز تهیه سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو
سالاد پروتئینی نوعی سالاد سبز بسیار خوشمزه و مقوی است که در ترکیب با سس پستو طعم فوق العاده‌ای دارد و می‌تواند جایگزین غذای اصلی باشد.
به گزارش فرارو، سالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد‌ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستوران‌ها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک می‌زنند. سالاد‌ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند، اما بعضی وقت‌ها انقدر چیز‌های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می‌آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می‌شوید که جا برای غذا نمی‌ماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالاد‌ها با انواع سبزیجات مثل خیار، گوجه، انواع کلم، کاهو، هویج، خیارشور، زیتون، تخم مرغ، سیب زمینی، فلفل دلمه‌ای، مرغ، قارچ و... تهیه می‌شوند و هرکدام سس‌های مخصوص به خود را دارند. سالاد پروتئینی یکی از انواع سالاد‌های سرد است که از ترکیب فیله مرغ با پاستا، کاهو، گوجه و سس پستو تهیه می‌شود و طعم بی‌نظیری دارد. این سالاد همچنین بسیار کم کالری و سالم است و اگر ورزشکار هستید یا رژیم غذایی دارید، می‌توانید با خیال راحت این سالاد را جایگزین وعده غذایی کنید. در ادامه این مطلب با طرز تهیه این سالاد پروتئینی خوشمزه همراه ما باشید.
کاهوی خرد شده: ۱ لیوان
سینه یا فیله مرغ خرد شده: ۲۰۰ گرم
پاستا: ۱ لیوان
گوجه گیلاسی: ۱۰ عدد
پیازچه: ۳ شاخه
پنیر پارمزان: به میزان دلخواه
لیمو ترش: ۱ عدد
روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه و پودر رزماری و پودر سیر: به میزان لازم
مواد لازم برای تهیه سس پستو
برگ ریحان تازه: ۲ لیوان
سیر: ۲ حبه
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
بادام زمینی: ۳ قاشق غذاخوری
پنیر پارمزان: نصف لیوان
نمک: به میزان لازم
سالاد با سس پستو
برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا تکه‌های مرغ را با روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، کمی رزماری و پودر سیر مخلوط کنید و خوب هم بزنید و ۱ ساعت کنار بگذارید تا طعم‌دار شود. بعد از این مدت زمان تکه‌های مرغ را داخل یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت کم اجاق گاز بگذارید تا مرغ کم کم آب بیندازد و بپزد. می‌توانید از دستگاه گریل هم برای گریل کردن مرغ استفاده کنید.
در مرحله بعد پاستا را بجوشانید و وقتی نرم شد، آبکش کنید. کاهوی خرد شده را همراه با پاستای آبکش شده داخل یک کاسه بریزید، سپس گوجه گیلاسی خرد شده را همراه با پیازچه خرد شده و پنیر موزارلا به مواد بالا اضافه کنید. برای تهیه سس پستو ابتدا برگ ریحان، سیر، بادام زمینی، پنیر پارمزان، روغن زیتون و نمک را داخل مخلوط‌کن یا غذاساز بریزید؛ سپس به مدت ۱ دقیقه بزنید تا همه مواد کاملا با هم ترکیب شوند و به یک سس غلیظ تبدیل شود. حالا سس پستو را همراه با آب لیمو ترش به مواد سالاد اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا مزه‌ها با هم مخلوط شوند. سالاد پروتئینی خوشمزه شما در این مرحله آماده سرو است، نوش جان.
نکات مهم۱ ـ پنیر پارمسان یکی از محبوب‌ترین انواع پنیر‌های ایتالیایی است که به صورت رنده شده، پودر شده، تکه‌ای و ورقه‌ای در بازار موجود است. پارمسان نوعی پنیر زرد کم رنگ است که بافت سستی دارد و فرآوری آن زمان بسیار زیادی می‌برد. این پنیر سرشار از پروتئین است و هضم آسانی دارد. پنیر پارمسان برای تهیه انواع پاستا، سس، سالاد و سوپ‌ها کاربرد دارد. تفاوتی که پارمسان با پنیر پیتزا‌های معمول دارد، در نوع به عمل آوردن آن‌هاست. پنیر پیتزا باید حتما روی غذا پخته و آب شود؛ اما پنیر پارمسان نیازی به پخت و آب شدن ندارد و شما می‌توانید پودر یا رنده شده آن را برای روی غذا استفاده کنید.
۲ ـ سعی کنید برای درست کردن هر نوع غذا و سالاد از روغن زیتون مرغوب استفاده کنید. روغن زیتون به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد، در رژیم غذایی بسیاری از افراد از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. اما از آنجا که قیمت روغن زیتون خالص بالاست، معمولاً در هنگام عرضه در بازار با روغن‌های معمولی مخلوط می‌شود. درنتیجه از کیفیت آن کاسته می‌شود؛ بنابراین کسانی که به دنبال خرید روغن زیتون هستند، اغلب می‌پرسند که چطور روغن زیتون اصل را تشخیص بدهیم. البته تشخیص خالص بودن روغن زیتون کار چندان ساده‌ای نیست. با این حال کارشناسان برای تشخیص روغن زیتون اصل سه روش را به شرح ذیل ارائه داده‌اند:
ـ برای انتخاب روغن مرغوب بهتر است که اول آن را ببویید. روغن زیتون خوب باید بوی میوه زیتون، سیب یا علف تازه بدهد که مربوط به نوع زیتون یا زمان برداشت آن است؛ بنابراین اگر بوی فلز احساس کردید، بدانید که روغن نامرغوب یا فاسد است.
ـ روش دوم برای تشخیص روغن زیتون اصل این است که آن را بچشید. اگر ۱ قاشق روغن زیتون را در دهان خود بریزید و در دهان بچرخانید و با استشمام هوا آن را فرو بدهید، باید بعد از چند لحظه در گلوی خود تلخی و تندی شدیدی احساس کنید. به نحوی که گلوی شما بسوزد. در بعضی موارد افراد به دلیل تندی بیش از حد روغن به سرفه می‌افتند. درست پس از ۱ دقیقه مزه تلخی و تندی از بین می‌رود و خوشمزه می‌شود. ضمن اینکه فرد با خوردن این روغن در دهان خود احساس چربی نمی‌کند. با خوردن روغن زیتون اصل در ابتدای زبان احساس شیرینی و در انتهای آن احساس تلخی و سوزش خواهید داشت.
ـ روش بعدی برای تشخیص روغن زیتون اصل رنگ آن است. رنگ روغن زیتون باید زرد مایل به سبز باشد. البته رنگ روغن زیتون معیار مناسبی برای تعیین کیفیت روغن نیست؛ زیرا به‌راحتی می‌توان در آن تقلب کرد.
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند